讀者英國分享: 時空穿越探索最英倫 _ 英式 Teahouse

當你聽到“茶室”這個名詞時, 很可能會立即聯想到一個維多利亞風格( Victorian Style) 的場所。但是,如果你生活在 21 世紀之交的英格蘭 , 當你進入位於 Essex, Southend-on-Sea 商業大街中央的 Remedy 維多利亞茶室時, 一進門,霎時像時光倒流 到十九世紀維多利亞時期,你會被迷人的裝飾所吸引。其中包括兩盞燈火通明的枝形 吊燈,茶室的內部裝潢散發着維多利亞時期奢華並帶有獨特魅力, 茶室內每張檯和椅 子款式都不一樣,唯一的共通點都是英式維多利亞傢俱。




掛滿各種風格的油畫或板畫,題材有鄉郊田野風景,人物寫真和花鳥園林,盡顯

英國在十九世紀期間「工藝美術運動」的審美觀和風格。整個 1900 年代的主題讓顧客 有如置身在工業革命的年代。



想要體驗地道的英式 Tea house 體驗,Remedy 茶室是一處可以讓你舒適地享用傳統下 午茶的理想場所。一壺道地英式紅茶或咖啡、新鮮烹製的烤餅、凝脂奶油和草莓菓醬, 彬彬有禮的工作人員一向殷勤地解答豐盛的菜單為客人點菜,在那裡你將有多種傳統 菜式和茶點選擇。最為令我欣賞是他們細心地為茶壺套上花布茶壺套保溫,頗有在家 裡品茶的溫馨。




最多可容納 50 位客人,如果不太忙碌時你可以選擇坐在哪裡。Remedy Tea House 也可 供租用,你和你的客人可以在那裡慶祝任何以維多利亞時代為主題的特殊場合。



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