去澳洲遊玩,一定要去澳洲酒莊!!!


澳洲出產的酒品在全球首屈一指。無論是想坐在葡萄園小酌一杯,還是想深入鑽研釀酒世界,澳洲總有一個酒窖能夠滿足您的需求。😁


珀斯


西澳州以生產該國一些最優越的葡萄酒所聞名。珀斯以南三個小時車程的瑪格麗特河是該州最著名的葡萄酒產區。當地歷史悠久的庫倫酒莊(Cullen Wines)除了為訪客提供簡單品酒體驗外,還設有美酒佳餚體驗,以頂級酒品搭配旗下得獎餐廳所炮製的精緻菜式😋




阿德萊德


距離城市不足一小時車程的阿德萊德山氣候涼爽,再加上高海跋的地勢,因此釀造出有別於南澳州其他地區的獨特酒品。在這裡,可以嚐到各款口味複雜、酒體中等的上乘佳釀,例如阿什頓山酒莊(Ashton Hills)享譽國際的黑比諾(Pinot Noir)和蕭史密斯酒莊(Shaw + Smith)大型酒窖內一系列標準和限量酒品。




墨爾本


位於墨爾本東面的雅拉河谷是維多利亞最古老的葡萄酒產區,早於1838年已開始種植第一批葡萄。雖然當地的葡萄酒產業已有逾170年歷史,但雅拉河谷至今仍然憑著一眾打破陳規的釀酒師而聞名於世,他們在尊重當地傳統的同時,精心打造出一瓶瓶突破界限的革新酒品。距墨爾本不到一小時車程的橡樹嶺酒莊(Oakridge Winery)生產著世界一流的霞多麗和比諾葡萄酒,可供訪客品嚐。



悉尼

獵人谷(Hunter Valley)是全澳洲歷史最悠久的葡萄酒產區。是澳洲多個顯赫釀酒世家的基地,當中包括Tulloch和Tyrrell,另外還有許多新加入的後起之秀。Tyrrell’s Wines每日均向訪客提供酒莊之旅,帶領遊客參觀該地區最古老的莊園之一的「幕後製作花絮」,還可以品嚐高級葡萄酒,品嚐各款不同滋味。


我在留學前曾經以旅行的方式去過阿德萊德,當時我也有去參觀過不少當地的酒莊,雖然不是很懂酒,但喝起來的感覺真的不錯👍

大家如果打算去澳洲旅遊,一定要去酒莊,這可是澳洲特色😁

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